叶陵最后将米饭往碗里一摆,再将锅里的肥牛往上面一浇,只觉眼前是白光一闪…… 那是真·白光。等叶陵回过神来,才发现自己面前的“白光”其实是米饭被肥牛汤汁激起的一阵翻腾的白雾。牛肉的香气夹杂着浓郁的米香扑面而来,简直就像是这碗肥牛饭的香味直接扑到人面前,将人按在地上锤打摩擦一样,霸道得很。 这不免让叶陵想起了一道著名的国宴菜——桃花泛。 通俗了讲,桃花泛实际上就是虾仁肉汁浇锅巴。将虾汁趁热浇到锅巴上去,用肉汁的热激起锅巴本身的米香,将那原本酥脆的锅巴泡得微微发软,可谓是一道口感与味道双绝的美食。 话是这样说,但其实叶陵自己并没有吃过桃花泛。 这虽然是一道国宴菜,却并不是什么家常菜,寻常在饭店里也看不见这道菜的踪影。而在家里...
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